Дегустации

Благородството на Mавруда срещу многообразието на Пино Ноара

Korica_sn1

 Маврудът със своя доказан облик на местен сорт и трудният за правене и труден за разбиране Пино Ноар, който навлезе в България през последните години и продължава да търси своето българско лице. На приликите и разликите между двата сорта посвещаваме поредната дегустация на EnjoyWine. На 15 септември от 18.30 часа във „ФотоСинтезис арт център“, бул. „Васил Левски“ 57 в София, над 20 вина ще се борят за вашето внимание и оценка. Към статията…

 

  Винени турове

За музиката и виното

EnjywineCopyright

Когато пием вино под музикален акомпанимент, възприемаме напитката с вкусови характеристики, които отразяват същността на паралелната вселена на музиката. Това показва проучване на експерта по психология на музиката проф. Адриан Норд. Импровизациите в джаза в още по-голяма степен придават на виното богатство от всевъзможни възприятия. Това пък установихме ние на място – на джаз фестивала в Банско, който се проведе между 6 и 14 август. За пръв път EnjoyWine се представи с щанд, като предложи богата селекция от български вина. Към статията…

  Enjoywine

Enjoywine

Enjoywine е клуб на ценителите на хубавото вино. Стремим се да повишим културата на дегустация и оценка при консумация на вино. Да подкрепим българските производители, особено малките бутикови семейни изби, и да дадем възможност повече почитатели да се докоснат до техните вина. Организираме дегустации и представяне на селектирани вина, правим винени турове с приятели и най-вече се забавляваме, споделяйки незабравими приятни преживявания.

Ние, Ева и Светльо, и нашите приятели искаме хората да имат свое мнение, вкус и усещане към виното, направено с любов и внимание. Така всеки би могъл да помогне да развием заедно културата на оценяване на доброто вино и по този начин да подадем ръка на българското винопроизводство.

Ще се радваме да се присъедините към нас – за дегустациисъбитиявинени турове, и да откриете вашето любимо вино и емоция!  Още за EnjoyWine…