Виненият гуру


Мишел Ролан, Издателство „Гурме“, 2014

Виненият гуру с Мишел Ролан

Реномето на Мишел Ролан, неговата кариера и приятелството му с Робърт Паркър са неща, които винаги са предизвиквали огромен интерес. Как едно момче от малкото градче Либурн се превръща в най-търсения и тиражиран енолог на планетата? Как успява винаги да създаде актуални вина, които веднага се харесват на милиони ценители по света? Като син на лозари, било му е отредено да продължи семейната традиция, но той иска нещо повече – да разбере тайната на големите реколти.

През 60-те години на ХХ век Мишел Ролан застава в основата на сериозни промени във винарството и лозарството, а след това ги пренася в много страни по света: САЩ, Аржентина, Испания, Италия, Португалия, Мароко, Чили, Индия, Мексико, Южна Африка, Бразилия, България, Гърция, Канада, Хърватия, Израел, Армения, Турция, Швейцария, Китай.

„Кралят“ на блендовете разказва за живота си и споделя забавни епизоди, важни събития и истини, които предизвикват широка полемика. Преди всичко обаче той разказва за страстта си към виното.


Остави коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *