Автор: Любен Рабчев, Издателство “Колибри”, 2016 „От Калифорния до Стълпище. Историята на един емигрант, или как станах богат в Америка“ разказва удивителната история на Любен Рабчев, който след 47 години в Америка стига до местността Стълпище, край русенското село Мечка и създава винарско-хотелския комплекс „Седем поколения“ на брега на Дунав. „Когато...
Прочети повече
Алкохолът се изплъзна от изискването на етикета да са означени калориите От investor.bg От декември 2016 г. всички храни и напитки, предлагани на територията на ЕС, трябва да притежават списък със съставки и да посочват енергийна стойност, мазнини, въглехидрати, захар, протеин и сол. Алкохолните напитки обаче са се изплъзнали от регулаторната рамка и засега дали...
Прочети повече
Опитахме над 40 вина и всяко едно намери свои почитатели на последната ни за годината дегустация Когато на едно място се съберат произведенията на талантливи фотографи и винопроизводители, коледната магия прониква във всеки детайл – в чашата с десертно френско вино от региона на Сотерн, в бутилката с ароматно българско мерло, в усмивките на гостите и
Прочети повече
Из записките на Ева и Светослав, които последваха мъглата и тя ги отведе до замъците на Сотерн Ако през септември тръгнете от Бордо по течението на река Гарона, малко преди замъците на Сотерн (те се извисяват по хълмовете вдясно), лесно бихте могли да попаднете в мъглата. И така да не забележите потока, който се влива
Прочети повече
Производството на вино е един от трите най-силно засегнати от фалшифициране сектори От Труд България губи над 748 млн. лева годишно от фалшифициране на продукти. Това показват проучвания, проведени от Службата на Европейския съюз за интелектуална собственост (EUIPO) между март 2015 и септември 2016 г. Най-тежко са засегнати производството на вино и спиртни напитки...
Прочети повече
Коледната ни дегустация наближава – 17 декември, от 16 до 20.30 часа, във „ФотоСинтезис Арт център“ Цена на куверта – 15 лева. Замириса ли ви вече на Коледа? На подаръци под елхата, снежен човек в градината, джинджифилови сладки на масата, срещи с приятели и хубаво вино. На Коледа всички пътища водят у дома. Но преди това,
Прочети повече
Новото лице на българското вино – на ул. “Цар Иван Шишман” 19. Предлагаме избрана селекция български вина на утвърдени производители, които с интересния си и разпознаваем стил пишат новата история на българското винопроизводство. Очакваме ви всеки ден от 11 до 22 часа.
Прочети повече
Осмото издание на фестивала „Дефиле на младото вино” ще се проведе в последната седмица на месец ноември в Пловдив. Поредица от дегустации, съпроводени с лекции, както и богата културна програма са подготвили организаторите от Съвет по туризъм – Пловдив. Посетителите на традиционното изложение ще могат да се насладят на рекорден брой български вина –
Прочети повече
Български винен сорт, отгледан и винифициран от български производител, представен от български винен „запалянко“ пред българска публика. Много българско звучи, но така си беше. Най-българската ни дегустация показа, че вината на нашите приятели и партньори стават все по-интересни. Поредно доказателство за ренесанса на местните сортове открихме в чашите си вчера...
Прочети повече
Регистрация: Цена на куверта – 15 лева. На 16 ноември във “Фотосинтезис Арт Център” ще опитаме заедно избрани вина само от местни сортове Дали формулата на трайния международен интерес към българските вина се крие в местните сортове? Няма еднозначен отговор на този въпрос, но е факт, че през последните години българските винопроизводители успешно...
Прочети повече
От 2 до 4 декември в НДК ще бъдат представени над 250 марки ракии и високоалкохолни напитки Наближава четвъртото издание на Балканския фестивал на ракията и високоалкохолните напитки. От 2 до 4 декември в НДК – зала 6, от 12:00 до 20.00 часа, ще бъдат представени 250 марки ракии и традиционни високоалкохолни напитки от България, Турция,
Прочети повече
Той иска свобода, живее на бързи обороти и търси близост По какво се различават днешните потребители от предходните поколения? Преди всичко по това, че са „свързани“. Свързаният потребител е иноватор, попива технологиите и ги прилага в повечето аспекти от живота си. Да си постоянно свързан с интернет обуславя коренно различно поведение и познаването му е...
Прочети повече