Нямаме търпение да открием новия сезон на дегустациите. Едва ще дочакаме 25 януари, когато ви каним на необичайна „симфония“ от сушено-сладки плодови акценти, опушено-медни и бадемови нотки. Главната роля ще изпълнят благородно сладките вина на Сотерн (Sauthernes) – малко познати на българската публика, но истинско предизвикателство за ценителите на изискания...
Прочети повечеСлънчевите вина на Южен Сакар – с характер и потенциал
Винарна „Братанови“ започва като лозарски проект. През 2009 г. семейството решава да направи малко вино за собствени нужди и резултатите ги убеждават, че си струва да поемат по пътя на винопроизводството. Така се сбъдва мечтата на един баща и двамата му синове. За радост на гостите ни, които имаха удоволствието да опитат вината на избата
Прочети повечеУвлекателната история на вината Xera, Sherish, Xeres, Sherry, Sherry …
Виното шери или херес е единствено по рода си, може да се намери само в лозаро-винарския район El Marco de Jerez, който се намира в триъгълника, който се образува от испанските общини Херес де ла Фронтера, Санлукар де Барамеда…
Прочети повечеКой е виненият клуб с най-скъпото членство в света
Най-старият магазин за вино в САЩ – Acker Merrall & Condit – откри елитен винен клуб, членството в който струва 15 600 долара годишно, съобщава „Ню Йорк пост“, определяйки тази оферта като най-скъпата по рода си в света.Както е отбелязано на сайта на винарната…
Прочети повечеЕнигмата на вечерта
Отново се събрахме на ул. „Шишман“ 19 и за пореден път имахме удоволствието да опитаме страхотни вина – този път от серията “Енигма” на избата от региона на Южен Сакар „Малката звезда“. Пречупени през погледа на младия изследовател на Новия свят Свилен, вината от сортовете Шардоне, Сира, Мерло и Мавруд ни развълнуваха със своята загадъчност,
Прочети повечеЕксплозия от вкусове, страст и поезия
Изба “Синтика” на гости на EnjoyWine Le Poesie, Le Passionnel, Explosion! Ако се питате какво стои зад тези емоционални наименования, то отговорът е – прекрасните вина на изба „Синтика“, които имахме удоволствието да опитаме по време на специална дегустация в магазина ни на ул. „Шишман“ 19. Собственикът Иван Гиздавков лично представи пред нашите...
Прочети повечеПоредният салон на виното събра ценители и експерти
Вино, шоколад, гурме, био храни и безброй други изкушения изпълниха залите на Интер Експо Център „Хранителната индустрия е с водещи позиции в световната икономика и точно за това изложенията са особено ценни. Те показват пред потребителите новите стандарти за висококачествени продукти“. Това каза при откриването на провелите се от 8 до 11 ноември в Интер
Прочети повечеБългарското вино – традиция и топли вкусове
Салонът на виното ще представи вина от всички български региони И тази година по време на традиционните изложения за храни и напитки – Месомания, Светът на млякото, Булпек, Салон на виното, Интерфуд & Дринк и Сихре, които ще се проведат от 8 до 11 ноември, българското вино ще заеме своето почетно място в залите на
Прочети повече“Оцетът на милиардера”
Оцетът на милиардера от Бенджамин Уолъс е книга за всички любители …
Прочети повечеОпияняващо ароматни и вдъхновяващи предложения от Салон на виното 2017
Аромати и вдъхновяващи вкусове, които ще ни пренесат в различни кътчета на света – това обещават организаторите на ежегодното изложение Салон на виното, което ще се проведе за 16-и път в Интер Експо Център, София, от 8 до 11 ноември. Салонът на виното отново ще събере български и чуждестранни търговски марки, лимитирани серии, нови партиди
Прочети повечеБългарското вино очарова посетителите на „Мегавино“
Българското вино очарова посетителите на най-голямото специализирано изложение в Белгия, Холандия и Люксембург, „Мегавино“. То се провежда в Брюксел за 11-та поредна година, но за първи път в неговата история страната ни е почетен гост („guest of honour“). “Интересът към България е огромен. Местата за майсторските класове за типичните български сортове –...
Прочети повечеБългария е избрана за почетен гост на Megavino
Залите на най-голямото винено изложение в Белгия, Холандия и Люксембург ще носят имената на български сортове Тази година България става почетен гост („guest of honour“) на най-голямото изложение за вино в Белгия, Холандия и Люксембург – Megavino. То ще се проведе от 21 до 23 октомври 2017 г. в Брюксел. Официалното откриване е утре, 20-ти октомври, вечерта...
Прочети повече