Библиотека


Paleolit

Древните напитки: Преоткрити и пресъздадени

Автор:  д-р Патрик Макгавърн С какво са се напивали нашите предци – това разкрива по увлекателен начин новата книга на д-р Патрик Макгавърн “Древните напитки: Преоткрити и пресъздадени”. Специалистът по “алкохолна археология” ни връща към палеолита, когато според неговите изследвания е станало първото напиване. Смелото предположение на Макгавърн  е, че хората са се ориентирали към земеделието […]


WineFolly

Wine Folly на български език

Автори: Маделин Пукет и  Джъстин Хамак, Издателство:  Gourmet Publishing DiVino представя на български език Wine Folly, любимия пътеводител на всички хора с интерес към виното – от начинаещи любители до напреднали специалисти. Книгата Wine Folly (букв. Виномания) ви дава възможност да се наслаждавате на виното като експерт. Този навигатор за виноманиаци и любители опростява и систематизира […]


Катрин Кол

Виното – всичко, което трябва да знаем за него

Автор: Катрин Кол; Издателство: Книгомания Тази книга не само дава полезни насоки за избора на вино, на мезета към него и на ритуали при поднасянето, но запознава читателя и със съвременните тенденции в производството и консумирането. Без да ви залива със специални термини, авторката се е съсредоточила върху 10-те основни категории бели и червени вина. С тази книга в […]