Статии


Elizabeth Georgieva

Шоколадови сънища

За приликите между архитектурата, шоколада и виното Пеперудите, дърветата, покрити с цвят, чистият въздух, песента на птичките в гората… Всичко, свързано с природата вдъхновява Елизабет Георгиева от съвсем малка да избере пътя на чистите и естествени природни форми. Завършва строителната гимназия “Христо Ботев” със специалност “Паркова архитектура”, а след това Лестохническия университет, където придобива магистърска […]


Тамянка Late Harvest

Тамянка Late Harvest вече е в магазин EnjoyWine

Първото сладко вино от този сорт е идея на изба “Братанови” Първото сладко вино от сорта Тамянка е вече на пазара. Идеята за този успешен експеримент е на изба „Братанови“. Ние от EnjoyWine гарантираме за отличния резултат, защото бяхме първите, които заедно с нашите гости на летния ни винен хепънинг на 1 юли имахме възможността […]


Свилен Георгие

За една винена кампания в Австралия

Свилен Георгиев от „Малката звезда“ разказва за практиката си в една от големите австралийски изби Да работиш във винарска изба в Австралия е възможност, от която всеки може да се възползва, стига да не е по-възрастен от 31 години. Някъде от средата на февруари до края на април – по време на кампанията, винарните имат […]