Лица


Маурицио Ферери

Разказвачът на вкусове

Когато преди 26 години Маурицио Ферери тръгва от Сицилия за почти непознатата източноевропейска държава по линия на проект на Европейската общност, не предполага, че билетът за това пътуване ще се окаже еднопосочен, или поне донякъде. Намерил приятели и условия за бизнес, от тогава до днес той живее, твори и работи в България с мисията да […]


Robin Kick MW

Винените страсти на един Master of Wine

Консуматорите днес  търсят повече уникалност, а не някой познат френски сорт, засаден в друг регион, каза MW Робин Кик в интервю за EnjoyWine Родом от Чикаго, Робин Кик понастоящем живее в Лугано, Швейцария, където работи като независим винен консултант, винен съдия и преподавател. През 2014 г. става Master of  Wine. Най-големите й винени страсти са […]


Chily

Аурелио Монтес, човекът, който промени концепцията на винопроизводството в Чили

Сърфирахме върху вълните на промяната и успяхме, казва единият от собствениците на чилийската изба Montes, която е първата в света, изградена според принципите на Фън Шуй Аурелио Монтес се смята за нещо като герой в Чили, почти като национална спортна звезда.  Няма друга държава, където един винопроизводител да е спечелил такава широка популярност и обич, […]